SEORANG PENGGUNA TELAH BERTANYA 👇
1 / 1
bacalah teks prosedur berikut. kemudian, kerjakan kegiatan selanjutnya ! cara membuat tempe tempe dijual di pasar atau tukang sayur keliling. namun, ada baiknya anda mencoba membuat sendiri di rumah. tempe buatan sendiri tentu lebih higenis dan lebih sehat sehingga aman dikonsumsi. tahukah anda bahwa membuat tempe sendiri tidaklah sulit ?berikut ini langkah-langkah proses membuat tempe kedelai:1. cucilah tampah, ayakan, kipas, dan cukil yang akan digunakan, lalu keringkan.2. bersihkan kacang kedelai dari bahan-bahan lain yang tercampur, lalu cucilah hingga bersih3. rendamlah kacang kedelai yang telah dicuci bersih selama 12-18 jam dengan air dingin biasa(proses hidrasi agar biji kedelai menyerap air sebanyak mungkin).4. lepaskan kulit biji kedelai yang telah lunak, lalu cuci atau bilas dengan menggunak
INI JAWABAN TERBAIK 👇
jawaban:
a-aku jadi malas bacanya
Penjelasan:
hehhehehehhehe
jawaban:
indetifikasi penanda wacana,konjungsi,kalimat imperatif,deklaratif,dan interogatif dalam teks prosedur tersebut:) ok ka
jawaban:
5. Biji kedelai yang sudah bersih ke dalam panci berisi air, kemudian direbus selama 30 menit atau sampai mendekati setengah matang.
6. Kedelai yang sudah direbus direndam selama semalam hingga menghasilkan kondisi asam.
7. Keesokan harinya, kulit arinya dikupas. Caranya, kedelai dimasukkan ke dalam air, kemudian remas-remas sambil dikuliti hingga akhirnya didapatkan keping-keping kedelai.
8. Keping kedelai dicuci sekali lagi, dengan cara yang sama seperti mencuci beras yang hendak ditanak.
9. Keping kedelai dimasukkan ke dalam dandang lalu ditanak, mirip seperti menanak nasi.
10. Setelah matang, angkat, lalu dihamparkan tipis-tipis di atas tampah. Ditunggu sampai dingin, airnya menetes habis, dan keping kedelai mengering.
11. Proses selanjutnya adalah menambahkan ragi. Pemberian ragi pada kedelai dicampurkan sambil diaduk hingga merata. Ukurannya, 1 kg kedelai menggunakan sekitar 1 gram ragi.
12. Bungkus kedelai yang sudah bercampur rata dengan ragi menggunakan daun pisang atau plastik.
13. Peram bungkusan kedelai. Bila pembungkusnya berupa plastik, pemeraman dilakukan di atas kajang-kajang bambu yang diletakkan pada rak-rak. Bila pembungkusnya berupa daun, pemeraman dilakukan pada keranjang bambu yang ditutup goni.
14. Sesudah diperam semalaman, dilakukan penusukan dengan lidi. Tujuannya agar udara
segar dapat masuk ke dalam bahan tempe.
15. Peram lagi semalaman, keesokan harinya tempe yang dibuat telah jadi dan siap
dikonsumsi.
Penjelasan:
jadikan yg terbaik ya